食品安全相关知识之二

同学们购买食品应注意哪些问题

1🔠、购买食物时👩🏽‍⚕️，到正规商店里购买👩🏿‍⚖️，不买校园周边🚢、街头巷尾的“三无”食品等，要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无 QS 标识🤦🏿，要仔细查看产品标签📻，食品标签中必须标注🛐：产品名称😊、配料表🚣🏼、净含量、厂名、厂址、生产日期😧🚴🏽、保质期🙍🏽、产品标准号等。不买标签不规范的产品和三无产品。

2⏪、打开食品包装🧞，检查食品是否具有它应有的感官性状🧚🏿‍♂️。不能食用腐败变质⌨️、油脂酸败👆🏼、霉变🤌🏿、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘🧜🏿‍♀️，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患👨🏼‍🏭。注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒🫢，不用不洁容器盛装食品👏🏼，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

4、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现🧍🤘🏽。

5🎑、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品（尤其是这些店🤏🏻、摊上没有密封包装的食品）👹。